“TEDBİR ALINMAZSA BİRÇOK SEKTÖR BATAR”… Kayım, turistlerin veya öğrencilerin KKTC’ye güvenli bir ülke olmasından dolayı geldiğini söyleyerek, alınan tedbirler yetersiz olur veya gerekli önlemler alınmazsa güvenli ülke olmaktan uzaklaşacağımıza vurgu yaptı ve sonucun kötü olacağını kaydetti. Kayım, böylesi bir durumda devletin kapatmasına gerek kalmadan, vatandaşın eve kapanacağını, bunun da restorancılar dahil, birçok sektörün batması ve iflası anlamına geleceğine dikkat çekti
Eniz ORAKCIOĞLU
Restorancılar Birliği (RES-BİR) Başkanı Salih Kayım, yerli müşteriye hitap eden restoran, kafe ve barların yüzde 75-80 iş potansiyeline ulaştığını, fakat turist ve öğrenci ile çalışanların yüzde 30-35 doluluğu bile kimi zaman yakalayamadığını söyledi.
Koronavirüsü’nün ülkemizde görülmesinin ardından Bakanlar Kurulu tarafından kapanan sektörler, uzun bir süre ekonomik açıdan çok zor günler geçirmişti. Restoranlar, yeniden açılma kararının ardından toparlanmaya çalışsa da umduğunu bulamıyor.
Sıkıntılar devam ederken ülkemizde uçuşların, gemi seferlerinin başlaması ve güney ile kuzey arasındaki sınır kapılarından geçişlerin başlaması ise birçok sektörde ve vatandaşta çeşitli endişelere neden oldu.
Yeniden bir vakaya rastlanması halinde, düzelmeyen ekonomi ve iş potansiyelinin yeniden azalma kaygısı, birçok sektörde olduğu gibi restoran işletmecilerinde de endişe yarattı.
Restorancılar Birliği (RES-BİR) Başkanı Salih Kayım, müşteri potansiyelinin yüzde 100 eskisi gibi olmadığını vurgulayarak, yerli müşteriye hitap eden restoran, kafe ve barların yüzde 75 ile yüzde 80’e kadar iş potansiyeline ulaştığını, fakat turist ve öğrenci ile çalışan restoranların yüzde 30-35 doluluğu bile kimi zaman yakalayamadığını belirtti.
Kayım, vatandaşların pandemi sürecindeki duyarlılığından bahsederek, 1 Temmuz’da ülkeye girişlerin başlamasıyla herkesin temkinli yaklaşmaya başladığını ve restoranlardaki müşteri potansiyelinin yeniden azaldığını vurguladı.
Vatandaşların endişe ile birlikte kendini eve kapattığını ve temkinli davranmaya başladığının altını çizen Kayım, “Hal böyle olunca, devlet kapatmasa da halk kendini kapatıyor” şeklinde konuştu.
Herhangi bir vakaya rastlanmasının restoranların devlet eli ile batırılması ve iflası demek olduğunu ifade eden Kayım, turistlerin veya öğrencilerin KKTC’ye güvenli bir ülke olduğundan dolayı geldiğini, alınan tedbirler yetersiz olursa veya gerekli önlemler alınmazsa güvenli bir ülke olmaktan uzaklaşacağımızı kaydetti.
Bazı restoranlar yüzde 30-35 doluluğu bulamıyor
RES-BİR Başkanı Salih Kayım, pandemi ile kapanmanın ardından ilk açılmalar gerçekleştiğinde sıkıntılar yaşadıklarını anımsatarak, daha sonra bölgeye ve müşteri potansiyeline göre restoranlarda ekonomik açıdan iyileşmeler başladığını söyledi.
Kayım, müşteri potansiyelinin yüzde 100 eskisi gibi olmadığını, yerli müşteriye hitap eden restoran, kafe ve barların yüzde 75 ile yüzde 80’e kadar iş potansiyeline ulaştığını fakat turist ve öğrenci ile çalışan restoranların yüzde 30-35 doluluğu bile kimi zaman yakalayamadığını belirtti.
Kayım, restorancıların bir kısmının halen ciddi sıkıntılar içinde olduğunu ifade ederek, hükümetle bu konular üzerine istişarede olduklarını ve ne yapılabileceğini tartıştıklarını kaydetti.
“Riski değerlendirdik ve bir çalışma yaptık”
Ülkemize giriş ve çıkışların başlaması ile birlikte riskin de oluştuğunu söyleyen Kayım, birlik olarak bir çalışma yaptıklarını, ilgili kesimler ve birliklerle birlikte bir metin hazırlayarak bunu basınla ve yetkililerle paylaşacaklarını vurguladı.
Bu çalışmanın özellikle insanların ülkeye kontrolsüz bir şekilde alınmasını kapsadığını söyleyen Kayım, bunun tüm ülkenin zararına olacağını kaydetti.
“Yeni karar endişe yarattı”
Kayım, 1 Temmuz günü başlayan uçuşların ve ülkeye kontrolsüz girişlerin tedirginlik yarattığını ama daha sonra alınan ikinci kararla PCR testi çıkıncaya kadar karantina zorunluluğu getirilmesinin yeniden bir rahatlık yarattığını ifade etti.
Son Bakanlar Kurulu kararının yeniden tedirginliğe neden olduğunu kaydeden Kayım, serbest girişlere izin verilmesinin, kişilerin gideceği otelde veya evde karantinada kalması kuralının endişe yarattığına dikkat çekti.
“Devletin kapatmasına gerek yok,
halk kendini kapatıyor”
Kayım, 1 Temmuz’da ülkeye girişlerin başlaması ile duyarlı olan vatandaşların temkinli yaklaşmaya başladığını ve restoranlardaki müşteri potansiyelinin yeniden azaldığını vurguladı.
Vatandaşların endişe ile birlikte kendini eve kapattığını ve temkinli davranmaya başladığının altını çizen Kayım, “Hal böyle olunca devlet kapatmasa da, halk kendini kapatıyor” dedi.
Kayım, herhangi bir yeni vakanın vatandaşlar arasında kapanma demek oluğuna dikkat çekerek, böyle bir durumda sadece restoranların değil, tüm kesimlerin ekonomik açıdan etkileneceğine işaret etti.
“Herhangi bir vaka, iflas demektir”
Herhangi bir vakaya rastlanmasının restoranların devlet eli ile batırılması ve iflası demek olduğunu vurgulayan Kayım, böyle bir durumda ne otelin, ne casinonun, ne de başka bir sektörün iş yapamayacağına dikkat çekti.
Kayım, turistlerin veya öğrencilerin KKTC’ye güvenli bir ülke olduğundan dolayı geldiğini söyleyerek, alınan tedbirler yetersiz olursa veya gerekli önlemler alınmazsa, güvenli bir ülke olmaktan uzaklaşacağımıza vurgu yaptı.
Kayım, şöyle devam etti:
“Otelci, casinocu veya başka herhangi bir sektör, ülkeye girişler için baskı yaparsa, bu, ülkenin ve o sektörün kurşunu kendi ayağına sıkması demektir.”
Yorumlar kapalı.