Funda ÖZSAKINÇ
Sağlık açısından birçok yararı olan ayrelli, ülkemizde yetişen en değerli bitkiler arasında.
Kuşkonmaz veya asparagus olarak da adlandırılan ayrelli, ülkemizde doğanın bize sunduğu en büyük nimetlerden. Ocak ayından itibaren nisan, mayıs ayına kadar ovalarda bulabildiğimiz dikenli bir sebze olan ayrelli, pazar tezgahlarında da yerini aldı.
Bir bağı 20 TL’den satışa çıkan ayrelliye rağbet de var.
Ayrellinin sağlığa faydası saymakla bitmiyor. İdrar söktürücü, antioksidan kaynağı, iltihap temizleyici, probiyotik içeren ayrelli, kalp sağlığına faydalı ayrıca kansere karşı da koruyucu olduğu belirtiliyor.
Yorumlar kapalı.