Bugün Ne Pişirsem?

Bugün Ne Pişirsem?

Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için her gün yayınlanan günlük yemek tarifleri sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu yemekler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı. Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor.

15 Kasım 2022, 16:23 yayınlandı

Bugünkü tarifimiz:

Fırında Soslu Tavuk Baget

Malzemeler

6 adet tavuk baget

Sosu için:

1,5 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1çay kaşığı acı toz kırmızı biber
1çay kaşığı karabiber
1çay kaşığı tuz
1çay kaşığı kekik
1/2çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak

Hazırlanışı

Büyük bir kabın zeytinyağı, yoğurt, rendelenmiş sarımsak, salça, tuz ve baharları alıp güzelce çırpın.

Ardından içerisine tavuk bagetleri koyarak güzelce harmanlayın.

Kabın üzerine streç bir filmle sarın ve buzdolabında en az 1 saat, mümkünse 1 gece dinlendirin.

Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine bagetlerinizi dizin. Üzerine kalan sosu da gezdirin veya fırça yardımıyla sürün.

190 derecede ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika kadar pişirin. Pişirirken yanına ortadan ikiye bölünmüş sarımsak ya da sebzeler de koyabilirsiniz tepsinize.

Ardından üzeri kızarıp tavuklar tam istediğiniz gibi pişince fırından alıp servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!