Sağlık uzmanlarının “zararlı, yemeyin” diye uyardığı fast foodlar, pratik ve hızlı hazırlanır oluşu nedeniyle özellikle gençlere cazip geliyor. Orta yaşlı kesim ise daha çok sağlıklı beslenmekten yana…
İlk tercih hamburger… Yoğun iş temposunda çalışanlar veya öğrenciler, kısacası vakit sıkıntısı yaşayanlar fast food ürünlere yöneliyor. Dışarıda tercih edilen ilk ürün hamburger olurken, döner ve çiğ köfte de talep görüyor.
Emine Gül ÖZER
Dünyada olduğu gibi ülkemizde de popüler hale gelen fast food, pratik ve hızlı hazırlama süresine sahip oluşu ve müşterilere paketlenmiş bir biçimde sunulmasıyla her geçen gün cazibesini artırıyor.
Hızlı yiyecekler, ilk olarak sandviç ve yan yemekler olarak başlasa da şimdilerde yemek yelpazesi epey genişledi. Et, balık ve tavuk ürünleri de artık hızlı servis edilir hale geldi.
16 Kasım Dünya Fast Food Günü olarak kutlanılırken, ülkemizde kimin ne sıklıkla fast food tükettiğini sorduk.
Özellikle gençler, pratik ve hızlı olmasından ötürü fast food yemekleri tercih ettiğini söylerken, orta yaşlı kesim, tercihlerinin sağlıklı beslenmekten yana olduğuna dikkat çekti.
Vatandaş ne dedi?
Adem Gül:
“Hazır gıda tüketmiyorum, kendim yapıp kendim yiyorum. Karpaz’da restoran sahibiyim. Hazır gıda tüketenler kendilerini zehirliyorlar. Neyle yapıldığı belli değil, yanık yağdan yapıyorlar, kavurup millete satıyorlar, halkı kandırıyorlar. Hızlı ve pratik diye tercih edilmesi yanlış. Kuru ekmek, domates alın, ondan daha vitaminli, en azından ne yediğinizi bilirsiniz.”
Babacan Rahimcanoğlu:
“Normalde dışarıdan bir şeyler yemeyi çok sevmiyorum. Daha hızlı ve pratik olmasına rağmen küçüklükten gelen bir alışkanlık. Kendim marketten alışveriş yaparak kendi yemeğimi yapıp yemeyi daha çok seviyorum.”
Muhammet Ali:
“Ben dışarıda satılan hazır ürünleri tüketmeyi seviyorum, tatları daha güzel geliyor. Genel olarak haftada iki defa da dışarıdan yemek tüketiyorum. Özellikle en sevdiğim fast food ürünü çiğ köfte ve kızarmış tavuk.”
Ayşe Kıraçoğlu:
“Ben fast food tüketmeyi seviyorum. Dışarıdan en çok döneri tercih ediyoruz. Evde vakit bulamadığımızda ya da evde tek olduğumda dışarıdan ürünler yemeye yöneliyorum. Çünkü daha pratik olması cazip kılıyor.”
Beyza Nur Han:
“Fast food tüketmeyi seviyorum ve en çok hamburgeri tüketiyorum. Damak tadıma hitap ediyor, tadını lezzetli buluyorum ve daha pratik oluşu bizi cezp ediyor. Genelde ayda 3 kez tüketiyorum.”
Ela Nur Han:
“Hamburgeri ve donmuş gıdaları tüketiyorum. Daha hızlı ve kolay geliyor. Öğrenci olduğum için hızlı bir şekilde yemek hazırlamak gerekiyor. Zararlarını biliyoruz ama yapacak bir şey yok, hızlı bir alternatif bizim için.”
Yorumlar kapalı.