Sedef BOŞNAK
Genç bir çift… Yasemin ve Ali Doratlı… Gazimağusa’da, 12 yıl önce, 30 metre karelik bir dükkânda iş hayatına atılıp, kısa sürede başarıyı yakalayan ikili…
İki evlat sahibi genç çift, “Fiyonk Home Store” adı altında açtıkları ilk dükkândan sonra, adım adım ilerledi…
Başarıyla, kısa sürede uzun yollar kat etti… Gazimağusa’ya 2, Girne ve Lefkoşa’ya birer olmak üzere ülkede modern mağazalar zincirini kurdu.
Türkiye’nin dev markalarından Bernardo ve Biev’i, etiket fiyatıyla, eş zamanlı kampanyalarla, ülke insanının ayağına getirdi… Yasemin ve Ali Doratlı, şimdilerde, 4 büyük modern mağaza sahibi…
İşlerine ve birbirine aşık iki insanla, iş dünyasındaki serüven dolu yıllarını, yaşadığı zorlukları ve hedeflerini konuştuk. Yasemin Doratlı anlattı, genç yatırımcılara tavsiyeler verdi.
SORU: İşe başlangıç hikâyenizi anlatır mısınız? Yolculuğunuz nasıl başladı?
YANIT: “Fiyonk Home Store olarak 12 yıl önce başladık. ‘Hobi olsun’ diye. Bir Anneler Günü sonrası açtık ilk dükkânımızı. Eşimle, annelerimize hediyelik almak için çarşıya çıkmıştık, her zamanki gibi özel ve kaliteli ürün bulmakta sıkıntı çektiğimiz bir an, aklımıza böyle bir fikir geldi. Hayata geçirdik.
Piyasanın eksikliğini, müşteri olarak çarşıya çıktığımızda farkına vardık. ‘Hobi olsun’ diye ufak ufak aksesuarlarla başladık, 30 metre karelik bir dükkânda… Ailemizde bu tür iş yapan kimse yoktu. Özgüven ve cesaretle yola çıktık. Zarar ettiğimiz zamanlar da oldu ancak, zaman içerisinde doğruları bulduk. Her şey özel olsun istedik. İşimize özen gösterdik. Kısa sürede insanların övgüsünü aldık. Hayal edemediğimiz kadar talep aldık. İnsanların talebi üzerine kendimizi geliştirdik.”
SORU: Kaç firmanız, kaç elemanınız var?
YANIT: “Gazimağusa’da Fiyonk Home Store olarak başladık. Daha sonra Fiyonk’u, Biev ve Bernardo adı altında, bölgedeki en işlek caddede, karşılıklı iki mağaza olarak hizmete açtık. Lefkoşa’da Fiyonk Home Store adı altında Bernardo ve Biev’i müşterilere sunuyoruz.
Girne’de de porselen devi Bernardo raflarımızı taçlandırıyor. Porselen pişirme grubu üzerine uzman olan Bernardo, pişirme grubu, yemek takımı ve mutfak üzerinedir. Mutfaklara tarz katan Biev’de ise neşeli ve birbirinden renkli her çeşit mutfak ürünleri var. Biev ayrıca ev tekstili ve aksesuarda da iddialı markadır. Hobi olsun diye başladığımız yolculukta, 4 mağazada şu an 15 kişi ekmek yiyor.
SORU: Personelinizle ilişkileriniz nasıl?
YANIT: “Güzel bir ekip olduğumuzu düşünüyorum. Personellerimizi, ailemizden biri, iş ortaklarımız olarak saydık. O’nlar da bizim davranışımızı görerek, işlerini sahiplendiler. Başarımız ekip başarısıdır. Tek başımıza, yani karı-koca bu işi yaptık diyemeyiz. Çalışanlarımızla birlikte başardık, onlar bizle, biz de onlarla çalışmaktan mutluyuz”.
SORU: Amacınıza ulaştınız mı?
YANIT: “Ülkedeki herkesin rahatlıkla alışveriş yapabileceği mağazalar kurduk. Marketten alınabilecek hediyelik ürün fiyatından tutun da, yüksek fiyatlı ürünlere kadar birçok çeşit var. Mağazalarımızı kurarken, herkes gelsin istedik. Gelen müşterilerimiz, mağazamızdan hoşnut ayrılsın. Amacımız, yalnızca satmak değil. Ürünlerimiz garantili, satıştan sonra sorunlu ürün varsa, arkasında duruyoruz. Kalite ve garanti şartlarına önem veriyoruz. Kimseyi mağdur etmiyoruz. Bu sayede insanlar bizi destekledi. İlk başta 2’inci, 3’üncü ve 4’üncü mağazayı açma gibi bir fikrimiz yoktu. Talep arttıkça, mağazaları açtık. Karı-koca çalışıyorduk. 30 metre karede başladık. Şimdi, 4 mağaza var. Yönetimi, ürün transferleri, hiç kolay değil. Emeğimizin karşılığını, mağazalarımızdan ayrılan ve tekrar tekrar gelen müşterilerimizin yüzündeki tebessümden alıyoruz. Bazı müşterilerimizle adeta aile olduk. Özel günlerimizde bizleri yalnız bırakmıyorlar, doğum günlerimizde çiçek gönderiyorlar. Demek ki, biz başardık.”
SORU: Sizce neden tercih ediliyorsunuz?
YANIT: “Güven. Sattığımız ürünlerin hep arkasında duruyoruz. Bu nedenle insanların güvenini kazandık. Fiyatları her zaman makul tuttuk. Hiçbir zaman sırf kampanya satalım diye kalitesiz ürün getirmedik. Ucuza satıp, çok kâr elde etmedik. Nevresim getireceksek en kaliteli kumaştan olmasına, porselen getireceksek en sağlıklı olmasına dikkat ettik. İnce eleyip, sık dokuduk. Yapmışken iyisini yapmak istedik hep. Önceliğimiz kâr etmek değil, kaliteyi insanların ayağına getirmek oldu. Az kâr edelim ama adımız güzel anılsın istedik”.
SORU: Yolculuğunuz zorlu mu?
YANIT: “Evet çok zor. Maddi ve manevi zor. Hastalık dinlemiyorsun. İzin alma şansın yok. Çoğu zaman çocuklarınla geçireceğin özel anlardan çalıp, işine veriyorsun. Maddi olarak da çok kolay değil. Bir anda bu kadar mağaza açıp ilerlemek, maddi olarak da çok kolay değil. Manevi olarak da zor. Aile desteği olmadan, imkanı yok. İşe, iş olsun diye değil, gerçekten aşkla bağlandık. Tüm hayatımızın 4’te 3’ü iş oldu. Çoğu zaman kendi hayatımızdan feragat ettik. Çocuklarımızla geçireceğimiz zamandan çok fazla çaldık. Ne hastalık, ne de yağmur çamur dinledik. İşimizi hep ön sırada tutuk. Yaptığımız işi aşkla yapıyoruz ve mutluyuz. Yaptığın işi, sevmezsen zaten bir katkıda da bulunamazsın, sana da azap verir. Akşam olsun, eve gideyim mantığıyla hareket edersen olmaz. Karı koca olmak bizim avantajımız oldu. Zor zamanlarda birbirimize dayandık, iş bölümü yaptık, fikir alışverişi yaptık. Tek başıma bu yola çıkmış olsaydım, bu kadar ilerleyemeyecektim.”
SORU: Yurt dışından ithal edip Türkiye etiket fiyatıyla satış yapıyorsunuz. Bunun avantaj ve dezavantajları var mı?”
YANIT: “Ada olmamızın zorlukları var tabi. Türkiye’de, herhangi bir mağazaya, sipariş edilen ürün, gün içerisinde giderken, bize günler, kimi zaman aylar sonra ulaşıyor. Zaman kaybı çok. Zaman zaman bunun sıkıntılarını yaşadık. Ancak düzenli ve planlı çalışarak, bu zaman kaybını ortadan kaldırıyoruz. Belirli günlerde ve dönemlerde, ihracat TIRlarının hareketine göre sipariş veriyoruz. Sistemli hareketle sıkıntıyı ortadan kaldırıyoruz. İlk zamanlarda tökezlediğimiz oldu ancak, yıllar içinde düzene koyduk.”
SORU: Risk var mı? Hiç çıkmaz sokağa girdiğiniz mi? Tökezlediğiniz oldu mu?
YANIT: “Risk her zaman var. Özellikle ülkemizde insanlar TL kazanıp, döviz üzerinden harcama yapıyor. Araba alacaksın dövizle, ev kirası ödeyeceksin dövizle. Döviz yükseldiği anda insanların geliri artmadığı için alım gücü düşüyor. Bu da harcamalarını kısıtlıyor. Kampanyalarla, onların kısıtlı bütçesini rahatlatıyoruz.
Tökezlediğimiz zamanlar çok oldu. İlk başta, işin başında iki kişiydik. Ticareti, ülkenin ekonomik durumu belli ediyor. Ekonominin durumu, her sektörü etkiliyor. Gerek iyi, gerek kötü. Biz zor zamanları dişimizi sıkarak aştık. Özgüven, cesaret ve planlı çalışarak. Personelle her zaman ekip çalışması yaptık. Aile desteği de vardı. Ticarette, tökezlemeden olmaz. Kolay bir ticaret yok. Tökezlediğimiz zamanlarda büyümeyi durdurduk. Ekonominin kötüye gittiği dönemde planlı çalışarak, krizleri aştık.”
SORU: İş hayatında önem verdikleriniz?
YANIT: “Mağazalarımıza büyük önem gösteriyoruz. Dekorasyonundan tabelasına… Temizliğinden tutun da, içeride kullanılan oda kokusuna, çalınan müziğe, klimalara kadar… Tüm detayları, çok ince düşünüyoruz. Bize gelen insanların kendilerini özel hissetmelerini istiyoruz. Dekorasyon yaparken, mağazaları kurarken de, ‘Biz özel ürün satıyoruz. Biz özel insanlara satıyoruz.’ Düşüncesiyle hareket ediyoruz. Halkımızın AB mağazalarından aldıkları hazzı, kendi ülkelerinde de almalarını hedefliyoruz”.
SORU: Başarılı olmak ne hissettiriyor?
YANIT: “Gurur veriyor. Sıfırdan başladık, başarıya ulaştık. Gurur duyuyoruz. Halk arasında Fiyonk’un sahipleri olarak tanınmak da ayrı bir keyif, gurur kaynağı. İşimiz çok yıpratıcı… Vücudunuz, beyniniz yoruluyor ancak, çabamızın karşılığını görmek, insanların takdirini almak, bizi mutlu ediyor. Mağazamıza gelen müşterilerin memnun ayrılıp, tekrar tekrar gelmesi, yaptığımız işin doğruluğunu bize kanıtlıyor.”
SORU: Başka hedefleriniz var mı?
YANIT: “Daha fazla büyümeyi planlamıyoruz. Lefkoşa’daki mağazamıza yatırım yapmayı planlıyoruz. Oradaki mağazanın düzenini, belki yerini değiştirmek istiyoruz. Küçük ülkede yaşıyoruz, belli bir nüfusa hitap ediyoruz. Daha fazla büyümeye hiç gerek yok. Çok fazla büyürsen, kontrolü kaybedersin. Bizim bir şirket yetkilisi, ‘Kontrolsüz güç, güç değildir’ derdi her zaman. Bize bunu söylediğinde, tek mağazaya sahiptik. Dükkan sayısı, personel sayısı arttıkça, iş yükü çoğaldıkça, bu sözün anlamını daha iyi anladık. Kısacası bu nasihate uyuyoruz.”
SORU: İş hayatına atılacaklara tavsiyeleriniz var mı?
YANIT: “İyi araştırsınlar. Üç kuruş para bulan, her işi yapabileceğini düşünüyor. Bu yüzden birçok işyeri açıp kapatıyor. İş kuracaklarsa, yapacakları işin içeriğini iyice araştırsınlar. Hiçbir iş yeri kasaya para düştüğü an, kâra düşmez. Bir işyeri, uzun bir süre kendi kendini ödüyor. Herkes, kasaya para girdiği an ‘bu iş bitti’ diyor. Bu nedenledir ki yeni açılan bazı mağazalar 3-5 ay sonra kepenk indiriyor. Bilinçsizlikten. Yalnızca bizim sektörde değil, her sektörde bu kural geçerli. Kısaca, ‘dışarıdan alıp mal getireyim, satayım. Parayı cebime atayım’ düşüncesiyle yürümez. Öyle bir dünya yok, ne yazık ki.”
SORU: Yeni yatırımcılara mesaj vermek ister misiniz?
YANIT: “Yapacakları işi iş olarak görmemeleri gerek. İş hayatlarının büyük parçası oluyor. Evlerinde ailesiyle geçirdikleri zamandan fazlasını işyerlerinde geçiriyorlar. Öncelikle emin olmak gerek. Bu işi yapabilir miyiz? sorusunun yanıtını bulsunlar. Her işi aşkla yapmak gerek. O işin hemen para kazandırmayacağının bilinciyle hareket etmeli. Aslında çocuk büyütür gibi… Nasıl ki yeni doğmuş bir bebekten beklentin olamazsa, kurduğun yeni işten de olmayacak. Bebeğini büyütür gibi işyerini de yavaş yavaş büyüteceksin. Sabırla. Nedense genç nesil, çok sabırsız. Yeni açılan mağazaların 3-5 ay sonra kapandığını duyuyoruz? Neden? Çünkü analiz yapmamış, araştırmamışlar. 3 TL’ye ürün satıp, 5 TL’ye kira ödüyorlar. Personelleri de var tabi. Kısa süre sonra işin içinden çıkmalarının imkanı olmuyor ve kapatmak zorunda kalıyorlar. Türkiye’de yüz binler geçiyor kapının önünden… Ancak ülkede en büyük dezavantajımız nüfus. Bir kişiye kaç kez ayni üründen satabilirsin. Örneğin düdüklü tencere aldın, zaten yıllarca kullanacaksın. Çeşidini artırıp, nüfusa göre, talebe göre satış yapacaksın. Bir de biz hiçbir zaman patron olmadık. İşe başladığımızda personelimiz de yoktu. Gümrükten mallarımızı kendimiz alıp, kolilerimizi kendimiz açardık. Rafları kendimiz dizer, temizliğimizi kendimiz yapardık. Bu yüzden mağazalarımız çocuğumuz gibidir. O’nları dünyaya getirip, kendi elimizle büyüttük. Manevi değerleri çok yüksek. Yerli ve yabancı yatırımcılardan, devir için çok defa yüksek teklifler gelmesine karşın devretmedik. Sıfırdan başladık, işimizi büyüttük. Çocuk gibi. İki çocuğumuz dışında mağazalarımız da çocuklarımız…”
Yorumlar kapalı.